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Platos y Productos preparados

PRODUCTOS GOURMET

CANAPES Y MINI COCINA
MINI Canapes
Mini Canapé Sardinilla
  • Base de pan ingles
  • Venta minima 25 un.
Precio  1,10 € 
Menús y Servicios Estuchados
Coffee-Breaks, Cocktails y Brunchs
Pack Cocktail  Fidelio

Pack con 16 menús completos de cocktail listos para su consumo

Precio  173,25 € 

Cocktail y Similares

menus para cocktail y similares

Menus para Cocktails de Bienvenida
MENU DE COCKTAIL ALCANTARA

Menú adecuado para recibir a los invitados a un banquete
Venta minima 24 menús

Precio por menú

Precio  5,80 € 

Servicios de Fonda de Buques

BOCATIN  DE  LAS  10

QUESO CON ANCHOAS, JAMON SERRANO CON TOMATE, BACON CON QUESO, LOMO ADOBADO CON PIMIENTOS, TORTILLA ESPAÑOLA, BONITO CON TOMATE

Precio  1,16 € 

PESCADOS Y MARISCOS

Pescados

Rape Alangostado con Mahonesa y Guarnicion de Ensalada

Ración: 200 gr. de rape limpio
Venta mínima 30 raciones

Precio  36,00 € 
Rape a la cazuela, con almejas

Ración: 200 gr. de rape limpio
Venta mínima 30 raciones

Precio  46,00 € 
Rape a la Plancha

Ración: 200 gr. de rape limpio
Si desea añadir salsa o guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  36,00 € 
Rape en su jugo sobre cama de centollo

Ración: 200 gr. de rape limpio
Si desea añadir alguna salsa, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  46,00 € 
Fritos de Rape con Guarnicion y Mahonesa

Ración: 200 gr. de rape limpio
Equivale a 4/6 fritos por racion
Venta mínima 30 raciones

Precio  36,00 € 

CARNES

Ternera

Solomillo al Horno

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Para añadir salsa y guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  14,50 € 
Solomillo a la Plancha

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Para añadir salsa y guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  14,50 € 
Solomillo a la Pimienta con Patatas y Verduritas Rehogadas

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio  15,50 € 

PESCADOS Y MARISCOS

Pescados

Rodaballo a la Plancha con aliño de  Vinagreta de hierbas

Ración: Suprema de 250 gr.
Si desea añadir una guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  15,00 € 
Rodaballo a la Brasa con aliño de aceite, ajo y pimenton

Ración: de 250 gr. de rodaballo limpio
Si desea añadir una guarnicion, pulse aqui.
Venta mínima 30 raciones

Precio  15,00 € 

Servicios Adicionales para cocktail y banquetes

Servicios de bebida

SERVICIO ADICIONAL DE QUEIMADA SHOW

Ver caracteristicas en el interior
Servicio minimo 100 personas

Precio por persona

Precio  4,05 € 

Servicios de Fonda de Buques

ALMUERZO Y  CENA

PRIMER PLATO Crema, Potaje, Arroz, Pasta, Ensalada, Huevos o Vegetales.
SEGUDO PLATO Pescados variados (fresco cuando sea posible)
TERCER PLATO Carnes variadas
POSTRE Pastel, Fruta, Helados, Yogur, Flan y Natillas
BEBIDAS Agua, Refrescos y Cerveza 0,0 º

Precio  1,16 € 

menus para cocktail y similares

Menus para Cocktails de Bienvenida

MENU DE COCKTAIL SANTIAGO

Menú adecuado para recibir a los invitados a un banquete
Venta minima 24 menús

Precio por menú

Precio  5,80 € 

Menús y Servicios Estuchados

Coffee-Breaks, Cocktails y Brunchs

Pack Cocktail Merlin

Pack con 16 menús completos de cocktail listos para su consumo

Precio  184,80 € 

CANAPES Y MINI COCINA

MINI Canapes

Mini Canapé Anchoa
  • Base de pan ingles
  • Venta minima 25 un.
Precio  1,10 € 

CARNES

Ternera

Solomillo al Foie Gras en salsa de Pedro Ximenez

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio  17,80 € 
Solomillo en salsa  con Mousse de Brocoli

Ración de 300 gr. de solomillo fresco
Venta mínima 30 raciones

Precio  16,50 € 
Chuletón de Ternera a la parrilla

Ración de 500 gr. en fresco
Para añadir salsa y guarnicion, pulse aqui
Venta mínima 30 raciones

Precio  20,00 € 
Caldereta de Ternera

Ración de banquete de 400 cc
Venta mínima 30 raciones

Precio  4,60 € 

PESCADOS Y MARISCOS

Pescados

Gallo relleno, con almejas y en salsa Velouté

Ración: de 250 gr.
Venta mínima 30 raciones

Precio  16,00 € 
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